Мастер производственного обучения
Занимаемая должность: | Мастер производственного обучения | |
Уровень образования | высшее | |
Наименование направления подготовки и (или) специальности: |
|
|
Квалификация: | - | |
Повышение квалификации и(или) профессиональная переподготовка |
|
|
Общий стаж работы: | 13 лет | |
Cтаж работы по специальности: | - | |
Преподаваемые учебные предметы, дисциплины (модули): | Приготовление и подготовка к реализации полуфабрикатов для блюд, кулинарных изделий разнообразного ассортимента; Основы микробиологии, физиологии питания, санитарии и гигиены; Основы товароведения продовольственных товаров; Охрана труда и организация рабочего места |